Легенда традиционного блюда уходит в глубокую давность Причерноморского народов. Согласно различные рассказы о том, как возникло знаменитый угощение. Традиционно его готовили check here на сваренного сливок, сахарной пудры и специй. С течением метод менялся, приспосабливаясь к местным особенностям.